Jack Daniel’s был создан благодаря технологии производства виски Lincoln County Process, которую Джек Дэниэл позаимствовал у своего учителя Дэнна Колла. Маленький Джек начал работать в винокурне в 7 лет и уже в 13 лет стал ее хозяином. История создания Jack Daniel’s началась в середине 50-х годов XIX века в городе Линчбург, штат Теннеси.